Die CK Sugar & Fruit ist ein in 2007 neu gegründetes Unternehmen, mit einer Produktionsstätte in Weißenfels (Sachsen-Anhalt) und einem Vertriebsbüro in Vlotho (NRW).
Die Gründer sind längjährig in der Getränkeindustrie tätig gewesen.
Herr Dr. Künzer, der ehemalige Inhaber der Mitteldeutschen Erfrischungsgetränke GmbH & CO. KG (MEG) und Herr Peter Eickmeier der langjährig in Führungspositionen in verschiedenen Bereichen der Getränke- und Lebensmittelindustrie tätig war.
Ziel der CK Sugar & Fruit:
Ziel der CK Sugar & Fruit:
- Verarbeitung von Äpfeln zu hochwertigen Apfelsaftkonzentraten für die Getränke- und Saftindustrie
- Herstellung von Zuckermischungen für die Lebensmittelindustrie
- Herstellung von Trockenstoffmischungen und weiteren Zutaten für die Molkerei- und Backwarenindustrie
Die Zertifizierung HACCP ist bereits im Januar 2008 durchgeführt worden und wurde auf hohem Niveau bestanden. Im Zweiten Halbjahr wurden DIN ISO und IFS abgeschlossen, ebenso die Biozertifizierung.
Wir sind ebenfalls Mitglied in der Schutzgemeinschaft der Fruchtsaftindustrie.
Den größten Teil unserer Produkte fahren wir mit eigenem Fuhrpark aus, teils aber auch mit Spediteuren. Der Mitarbeiterstamm beläuft sich mittlerweile in Verwaltung, Produktion und Labor auf ca. 50 Mitarbeiter.
